军中惯例，五人一伍，十人一什。
对於屠夫营来说，因为屠宰牛马等大型牲口，用杠子抬牛马屍T，前三後三，最少得六人。
屠夫营工作特点如此，十人一队多了，五人一队就少了，七人一队最合适，能兼顾效率和人力使用率。
可是七八个人编一伍，虽然人力配b较为合理，但是并不太好管理。
最简单的方法，还是十人一什。十人一什，查着方便，管着也方便。
李孟羲大致数了下，今天一起来宰牲口的屠夫，有二十四人。
义军万余人，屠夫二十四人，这个b例，或许还偏高了。
为什麽万人只有二十四个屠夫，李孟羲认为b例是偏高了呢。
因为李孟羲想起了前世，村里两三千人，有一家卖r0U的，平日这一家卖r0U的隔十来天杀头猪，足以供应全村的r0U食，逢年过节，连邻村的人都有来买猪r0U的。
也就是说，一家杀猪的，供应三五村落。
而且现代人生活水平b较高，每月都买不止一回r0U，对r0U的需求还b较大。
而古代普通百姓，可能一年到头吃不上一回r0U。
在前世，一家屠户能供应三四千人。
因供求的不同，在古代，可能一家屠户，能供应四五千人。
也就是说，义军现在万人，按照平均人口b例，屠户也就那麽三四个才对，这其中还包括张飞张翼德这个有名屠户。
感觉人数不太对，李孟羲不由挠头。
李孟羲离神机妙算，尚差十万八千里。
他太稚nEnG了，太想当然了。
古代都是大家庭，一家是屠户，男丁是杀猪的，上至此男丁的老父，同辈的大哥二哥三哥，晚一辈的子侄们，肯定也都会杀猪的手艺。
所以，万人的人数，李孟羲猜测屠户按平均b例，是三四个。
而如果把个，换成户，一万人有三四户专门杀牲口为生的屠户，这个数量就对了。
三四户，每户五六个左右会屠宰手艺的男丁，加起来，不正好二十人左右。
一头不知是被雨淋Si的还是被雷声吓Si的老牛，还有一头骡子，被屠夫们屠宰完毕。
装r0U的工具是大筐子。宰好的r0U块就放在筐子里，放了满满七篓，剔乾净r0U的牛骨，被屠夫们用斧子斩成一段一段的，装在了另外的篓子里。